Зу Инхальт спринген
Получите доступ к скидочной кампании INTERNORGA от STALGAST, SARO & Co. АПРЕЛЬ 2024 ГОДА прямо сейчас. Теперь здесь доступны: фотоэлектрические модули, инверторы SUNGROW, аккумуляторы и буферные накопители.
Получите доступ к скидочной кампании INTERNORGA от STALGAST, SARO & Co. АПРЕЛЬ 2024 ГОДА прямо сейчас. Теперь здесь доступны: фотоэлектрические модули, инверторы SUNGROW, аккумуляторы и буферные накопители.

Ноймеркер

Товары для общественного питания Neumärker
Высокое качество продукции, надежность и новаторские идеи для увеличения продаж в сфере общественного питания. Это основные направления деятельности Neumärker Gastronomiebedarf. Компания Neumärker, основанная в 1894 году, является одним из первых производителей электрических вафельниц в мире. Более 100 лет назад на мануфактуре Neumärker изготавливали вафельницы для высококлассных домовладельцев. Сегодня Neumärker - один из ведущих производителей профессиональных вафельниц, пластин для гриля, контактных грилей, блинов и многих других устройств для выпечки. Этот опыт используется в сочетании с инновационными гастрономическими концепциями для производства и продажи высококачественного кухонного оборудования и кухонных принадлежностей для индустрии общественного питания.

Главный каталог Neumärker     Флаеры и брошюры Neumärker

Проверенное качество
В интернет-магазине Neumärker вы найдете более 1000 наименований для гастрономии и шоуменов. В отношении всех устройств и аксессуаров мы делаем ставку на первоклассное качество по доступной цене. Перед продажей продукты и изделия проходят тщательную проверку качества. Мы предлагаем только продукцию, соответствующую нашим стандартам качества. Один из примеров - профессиональные шоколадные фонтаны для предприятий общественного питания. Ранее мы проверили много разных шоколадных фонтанов, которые не соответствовали нашим требованиям. Мы остались довольны только гастрономическими приборами марки Sephra, особенно из-за бесшумного привода, и поэтому были добавлены в наш гастрономический ассортимент. Мы стараемся достичь такого уровня заботы и качества для всех наших продуктов. Это правда, что гастрономические приборы Neumärker предназначены для длительного и гастрономического использования.

Принадлежности для ресторанов, закуски, хлебобулочные изделия, товары для ярмарок, товары для мясников, товары для отелей ...
Neumärker - это точка контакта для всех, кто ищет высококачественное питание, гостиницу или шоумена, а также технику для больших кухонь. Будь то профессиональные вафельницы, холодильные витрины, духовки, шоколадные фонтаны, грили из вулканического камня или тарелки для гриля: мы удовлетворяем любые требования ресторана, пекарни и отеля! Мы предлагаем крупную и мелкую бытовую технику, а также аксессуары для предприятий общественного питания для длительного профессионального использования. У нас вы можете найти продукты и гастрономическое оборудование для ресторанов, закусочных, кафе-мороженых, столовых, больших кухонь, пиццерий и предприятий общественного питания. Но есть и широкий выбор профессионального оборудования для шоуменов.

Большой выбор фурнитуры
Чтобы упростить поиск нашего разнообразного выбора гастрономических приборов, устройств для выпечки и продуктов, они функционально и четко структурированы по категориям.

Оборудование для выпечки
В категории Waffles, Crêpes & Co. вы найдете большой выбор вафель для общественного питания. Neumärker предлагает вафельницы с более чем 30 различными формами для выпечки. Устройства для изготовления блинов и поффертей Neumärker можно найти почти на каждой рождественской ярмарке в Германии. Для особенно простого и быстрого производства вафель, поффертже, блинов и т. Д. Мы предлагаем готовое тесто для вафель и другие смеси для теста.

Тарелки-гриль, водяные грили, куриные грили и т. Д.
В категорию грили и ростеры входят высококачественные гастро-грили и сковороды для быстрого и эффективного приготовления закусок. Здесь вы найдете классические контактные грили для мяса, рулетов или бутербродов панини. Современные пластины для гриля и грили из вулканического камня сокращают время приготовления. Любители водяного гриля, куриного гриля или гриля для шашлыка тоже найдут здесь что-нибудь. Для нужд ресторана мы предлагаем грили с верхним нагревом до 800 ° C. С их помощью вы можете подвергнуть стейки шоковому нагреву для получения первоклассной карамелизованной корочки с сочной внутренней частью. Курильщикам барбекю особенно рекомендуется, если вы хотите чего-то более уютного. С копчеными ребрышками и жареным вы также можете подать любой гурман, например, в зоне общественного питания.

Подогреватели колбас, фритюрницы и забавная еда для закусок, мероприятий и шоуменов
Важную часть ассортимента Neumärker составляют гастроустройства для перекусов на фестивалях, рынках и для прогулок в городе. От подогревателей колбас для хот-догов до машин для нарезки карривурста - с нами в надежных руках каждый оператор, повар и шоумен. Мы предлагаем большой выбор фритюрниц для больших кухонь или мобильных стендов. С ними можно легко, быстро и точно приготовить картофель фри и другие продукты, приготовленные во фритюре. Майонез и кетчуп идеально подходят для правильной заправки, особенно в снек-баре. Диспенсер для соуса идеально подходит для дозирования и порционирования без капель и брызг. Насос-дозатор обеспечивает быструю и эффективную работу без ожидания или самообслуживания со стороны клиента.

Вниманию шоуменов и операторов стендов! В категории fun-food вы найдете все, что душе угодно. Будь то классические аппараты для попкорна, сахарная вата или начо: вы привлечете внимание с помощью наших профессиональных декоративных устройств! Завлекайте каждого сладкоежки на покупку вашей продукции шоколадными фонтанчиками. Устройства для темперирования шоколада предлагают простую возможность добавить в ваши блюда соблазнительную глазурь. Но шоколадные фонтаны или аппараты для попкорна также привлекают внимание на мероприятии для сектора общественного питания! Или попробуйте что-то новое и расширите свою кулинарную концепцию. Жареные каштаны не только продаются на рынках, но и представляют собой особую идею для предприятий общественного питания. Ароматные каштаны привлекают внимание на вечеринках и мероприятиях.

Холодильные витрины и витрины с подогревом
В гастрономии особенно важна привлекательная подача блюд. Холодильные столы, холодильные витрины и другое охлаждающее оборудование для стильной презентации значительно увеличивают продажи. Вы можете найти холодильные прилавки для еды, ингредиентов и напитков в разделе «Охлаждение и лед». Neumärker предлагает широкий выбор технологий охлаждения. Будь то холодильная витрина, витрина для торта, охлаждаемые прилавки: вы найдете то, что ищете, в разнообразном ассортименте охлаждаемых витрин для визуально привлекательной демонстрации суши, тапас или других охлажденных продуктов. Благодаря использованию витрин для буфета, еда на буфете всегда остается свежей. Конечно, мы также предлагаем различные холодильники для напитков, холодильники для вина или острова для шведского стола. Просто поговорите с нами, и мы вместе найдем подходящую технологию охлаждения для вашей идеальной гастрономической концепции!

Когда дело доходит до согрева, здесь немного жарче. То же самое и с едой, которая хранится в тепле: привлекательный внешний вид - лучшая гарантия хороших продаж. Наше предложение варьируется от горячей стойки до практичных водяных бань на водяной бане и до подогреваемых ламп и витрин для выпечки. Подогреватели и натирание тарелок, а также подогреватели тарелок и чашек являются незаменимыми гастрономическими приборами, особенно для ресторанов и предприятий общественного питания. С их помощью поддерживать еду в тепле и подавать ее становится легко и эффективно.

Кухонная техника
При приготовлении и жарке становится на несколько градусов теплее. Здесь вы найдете принадлежности для всего, что связано с обжариванием, нагреванием, "просыпанием" и приготовлением пищи. Используйте высококачественные индукционные плиты, классические конфорки или газовые плиты для мобильного использования или в качестве дополнительной плиты в помещении. В сочетании с гигантской сковороде, она идеально подходит для использования на рынках и фестивалях. Для вок мы предлагаем как газовые плиты, так и особо эффективные индукционные плиты. В эту категорию также входят микроволновые печи, рисоварки и подогреватели риса.

Диспенсер для напитков
Neumärker предлагает большой выбор продуктов питания для бара в категории напитков. Особенно известны подогреватели какао и глинтвейн от Neumärker. Проточный водонагреватель с горячим наконечником и Chocolady, вероятно, являются самыми популярными диспенсерами для напитков на каждой рождественской ярмарке. Для горячих напитков здесь есть кофемашины, самовары и чайники с горячей водой. И специально для производства свежих соков Neumärker предлагает различные кухонные машины и аксессуары для бара, такие как миксеры, блендеры, соковыжималки и прессы для цитрусовых. Особой достопримечательностью являются автоматические прессы для апельсинового сока, с помощью которых покупатели во многих супермаркетах теперь могут приготовить себе свежий апельсиновый сок.

Картофельные печи, печи для пиццы, макароноварки и тестомесильные машины
Кроме того, Neumärker Gastrobedarf предлагает множество различных духовок. Особого внимания заслуживают картофельные печи с их деревенским дизайном. Potato Baker создают приятную атмосферу и широко используются на рождественских и средневековых рынках, а также в уютных кафе и бистро. Для ресторанных нужд мы предлагаем широкий выбор профессиональных и эффективных конвекционных печей.

Категория «Пицца, паста и тесто» посвящена итальянской кухне. Печи для пиццы и тестораскаточные машины являются основными потребностями при приготовлении пиццы. Главное отличие печи для пиццы от обычных устройств для выпечки - это твердый огнеупорный кирпич. Печи для пиццы обеспечивают особенно хрустящую выпечку. Для макарон существуют различные макароноварки и специальные тестораскаточные машины, которые вы можете найти в этом разделе. В дополнение к тестораскаточным машинам мы также предлагаем профессиональные тестомесильные машины для приготовления макаронных изделий. Эти тестомесилки незаменимы в пиццериях или на киосках для пиццы на народных гуляниях, где каждый день готовятся сотни кусочков пиццы.

Кухонные принадлежности и ресторанные принадлежности
На больших кухнях и кухнях кейтеринговая обстановка, оптимальное расположение и подготовка рабочего места имеют важное значение для бесперебойного процесса. Необходимые кухонные принадлежности и оборудование для общественного питания можно найти в категории «Кухня и буфет». Будь то слайсеры, фруктовые или овощерезки, тостеры для сэндвичей или саламандры. Вакуумные упаковщики и бассейны с су-вид особенно полезны для упрощения рабочих процессов. Благодаря этой концепции достигается значительно более высокая степень приготовления блюд, что оптимизирует рабочие процессы. Это очень полезно, особенно в часы пик в ресторанах. И это с таким же или даже лучшим качеством ростбифа, оленины и Ко.

Гигиенические потребности
Практически в самом конце нашего списка находятся предметы гастро-гигиены. Чистота и гигиена имеют огромное значение для каждого ресторана, кухни и заведения общественного питания. Эффективные чистящие средства необходимы для очистки кухонных поверхностей, обезжиривания и удаления корки вафель, пластин для гриля и сковородок. Убийцы насекомых эффективно помогают против надоедливых насекомых в ресторанах, кафе и бистро при более высоких температурах. Благодаря тонкому дизайну наши убийцы насекомых также могут быть незаметно интегрированы в зону обслуживания клиентов.

Прочие товары для общественного питания: мебель из нержавеющей стали, сервировочные тележки и ящики для столовых приборов.
Наши потребности в кейтеринге дополняются дополнительными кухонными принадлежностями в категории «Другое»: уютные лучистые обогреватели для уличного питания, функциональная мебель из нержавеющей стали и полки из нержавеющей стали для кухни или практичные контейнеры. Транспортные тележки и сервировочные тележки, а также универсальные гастрономические контейнеры являются основными потребностями в сфере общественного питания, особенно для ресторанов с услугами общественного питания, столовых и на больших кухнях. Они гарантируют беспроблемную транспортировку, а также компактное и экономичное хранение.