БЫСТРЫЕ ЧИЛЛЕРЫ / МАШИНЫ Шоковой заморозки SF 30/30-LW CRIO CHILL
Спарен Си 29 %
Изначальная цена
€13.755,00
Текущая цена
€9.766,00
SKU 402729251
Внешние размеры:
Ширина: 897 мм
Глубина: 937 мм
Высота: 1060 мм
Внутренние размеры:
Ширина: 433 мм
Глубина: 703 мм
Высота: 452 мм
Глубина в открытом состоянии Дверь: 1484 мм
Диапазон температур:
при 32 ° C UT и относительной влажности 55% (быстрое охлаждение): от +90 до +3 ° C при UT 32 ° C и относительной влажности 55% (шоковая заморозка): от +90 до -18 ° C
Хладагент: R-452A
Количество наполнения: 1150 г
Подключенная нагрузка: 2700 Вт / 400 В.
Автомат шокового охлаждения / шоковой заморозки (штекер не входит в комплект поставки)
Комбинированное устройство: шоковая заморозка от +90 ° C до -18 ° C или быстрое охлаждение от +90 ° C до +3 ° C
внешние видимые стороны CNS 1.4301, внутри CNS 1.4301
Продольное введение (LW)
Мощность быстрого охлаждения (от +90 ° C до +3 ° C): 30 кг товаров / цикл (макс. Время: 90 минут)
Производительность шоковой заморозки (от +90 ° C до -18 ° C): 30 кг товаров / цикл
(макс. необходимое время 240 минут в зависимости от выбора продукта и температуры загрузки)
Быстрое охлаждение начинается сразу после загрузки продуктов, температура может достигать +90 ° C.
Непрерывная работа для несложного быстрого охлаждения при рабочей температуре +1 ° C
Петля дверная слева, сменная, дверная коробка с подогревом, легко заменяемая магнитная пломба (и)
Жесткая изоляция из пенополиуретана, до 60 мм
Многоязычный настраиваемый и персонализированный сенсорный экран высокого разрешения с календарем и загрузкой изображений, USB-интерфейс для загрузки данных HACCP, до 1000 свободно программируемых ячеек памяти и 100 предустановленных стандартных программ, оставшееся время KI "ARTE 2.0", датчик температуры дисплей, мульти-таймер, турбо-контур охлаждения для непрерывной работы с предварительно выбранной температурой охлаждения
Автоматическое переключение на охлаждение накопителя в конце цикла до +3 ° C или -18 ° C
ручной отвод конденсата или подключение через слив в полу 1,5 "
Выполнены требования и испытания DIN 18872-5.
Интерьер с закругленными углами
со встроенным машинным блоком 400 В
Многофункциональная конструкция для GN 1/1, EN 600 x 400 мм или
Лоток для льда на 5,0 л Ш x Г x В в мм: 360 x 165 x 120, расстояние между опорными планками 30 мм
В стандартной комплектации с внутренним датчиком температуры с 3 датчиками
Принадлежности серии:
1 *** 3-точечный датчик внутренней температуры
Производитель: NordCap
Тип: SF 30/30-LW CRIO CHILL
Специальные аксессуары:
*** Набор роликов (4 шт.), Для шоковой заморозки / шоковой заморозки
*** 3-х точечный датчик, термощуп
*** Комплект направляющих из нержавеющей стали GN 1/1 (5 пар)