Пароконвектомат Smart Cook, сенсорный экран, 7x GN2/1

- Гибкость благодаря многочисленным индивидуально программируемым функциям
-MultiPreHeat – с тремя уровнями предварительного нагрева
-Пропаривание 0%-100%
-10-скоростной реверсивный вентилятор
-KlimaControl для регулирования влажности
-Регистр данных HACCP, может храниться снаружи
-Функция проверки с постоянной низкой температурой
-FastCooling - температура в камере печи может быть быстро снижена
-AllOnTime – позволяет завершить процесс приготовления нескольких блюд одновременно
- приготовление пищи SousVide
-DELTA T- для поддержания постоянной разницы температур внутри духовки и внутри продукта
- Многоточечный термозонд с 3 точками измерения
-MultiCook- обеспечивает непрерывную загрузку и разгрузку
-Регенерация ваших блюд с сохранением их вкуса и внешнего вида
- контролируемая по времени подготовка к опережающей работе
-Multi-Wash – 3 программы очистки для простой гигиенической чистоты.
-120 рецептов можно сохранить
-мин Макс. Температура 50°С – 270°С
-7-дюймовый светодиодный сенсорный экран
-Интуитивное управление
- светодиодное освещение салона
- Направляющие и дверь рабочей камеры особенно легко чистить
-Высокая функциональность в небольшом пространстве
-идеальная подготовка
-9 различных вариантов отделки
-много аксессуаров
-Установка требуется профессионалом
-Европейское качество продукта